Kuchnia

Słodkie przepisy ... i nie tylko

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Biały Lion"

Banalnie proste ciasto, bez pieczenia

Składniki:

600 g wafelków śmietankowych
pół puszki masy krówkowej orzechowej
400 ml śmietanki 36%
1 opakowanie cukru waniliowego
1 tabliczka białej czekolady
2 budynie czekoladowe
1 l mleka
1 kostka masła
perełki do dekoracji
2 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
1 szklanka cukru pudru

Przygotowanie:

Do przygotowania ciasta będzie nam potrzebna duża, prostokątna blaszka do pieczenia.

Wafelki namaczamy w mleku (250 ml spokojnie wystarczy) i układamy ściśle obok siebie na dnie formy. Kiedy całość pokryjemy - smarujemy masą krówkową. O wiele łatwiej będzie nam ją rozprowadzić, jeśli przez 2 - 3 minutki zrobimy jej kąpiel wodną. Następnie układamy drugą warstwę wafelków.

W garnuszku gotujemy 600 ml mleka wraz z połową kostki masła. W słoiku (uwierzcie, że tak się dokładniej i lepiej miesza) mieszamy dwa budynie wraz z około 200 ml mleka.
Gotujemy, aż zrobi się bardzo gęsty, często mieszając.

Przekładamy budyń na wafelki.

W szklance wypełnionej do wysokości mniej więcej 1/3 napełniamy wrzątkiem, dodajemy dwie łyżeczki żelatyny i dokładnie mieszamy.

Teraz czas na śmietanę! Żeby uniknąć zepsucia kremówki, dwie godziny wcześniej lekko nawilżoną szklaną miskę wsadzamy do zamrażalnika. Śmietankę, oczywiście schłodzoną przelewamy do miski i ubijamy na wolnych obrotach.

Kiedy śmietana będzie już w połowie ubita, dodajemy powoli schłodzoną żelatynę. Miksujemy, dodajemy szklankę cukru pudru i cukier waniliowy.

Śmietanę przekładamy na warstwę budyniową.

W kąpieli wodnej rozpuszczamy pozostałe masło wraz z białą czekoladą, polewamy ściętą już śmietanę i posypujemy złotymi oraz srebrnymi kuleczkami. ;)

Dodała Jolanta Witan Obserwuj

Źródło: podniebiennepieszczoty.blox.pl odwiedź stronę

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

Kuchnia

Słodkie przepisy ... i nie tylko

Udostępnij tę inspirację

Komentarze

Podobne inspiracje