Kuchnia

Śniadania

###Placki z mąki kokosowej 2 porcje

Składniki
•2 duże jajka
•3 lekko czubate łyżki mąki kokosowej
•75 ml mleka
•1 łyżeczka cukru kokosowego lub innego "dosładzacza"
•pół łyżeczki proszku do pieczenia



Wykonanie
1.Wszystkie składniki placków zmiksuj razem (możesz białka oddzielić od żółtek i ubić je oddzielnie - wtedy delikatnie wymieszaj pianę z resztą ciasta).
2.Gotowe ciasto odstaw na około 5 minut, aby lekko zgęstniało.
3.Patelnię posmaruj delikatnie olejem i smaż nieduże placuszki aż będą z obu stron rumiane (ja smażyłam na patelni do jajek sadzonych).
4.Placuszki podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation