Kuchnia

Moje Śniadanie:

Musli z jogurtem ( 2 porcje)
(według przepisu Sophie Dahl)

4 jabłka, obrane i pozbawione gniazd nasiennych
2 łyżki soku z cytryny
200g płatków owsianych "górskich"
500 ml jogurtu naturalnego+ trochę do podania
80g rodzynek
50g malin ( dałam 2 brzoskiwinie)
30 g siekanych orzechów włoskich ( u mnie nerkowce)
miód do podania

Zetrzyj jabłka na tarce z grubymi oczkami i włóż do średniej miski. Zalej je sokiem z
cytryny- dzięki temu nie zbrązowieją i nabiorą pożądanej kwaskowatości.

Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj wszystko łyżką, Wstawiam musli z jogurtem pod przykryciem na noc do lodówki, żeby owoce spęczniały i żeby płatki owsiane nasiąkły jogurtem, a następnego dnia zjadam je na śniadanie, dodając jeszcze trochę jogurtu naturalnego i miód :)

Sezon na wstawanie o 5 rano i spanie po 4-5 godzin uważam za rozpoczęty :)