Kuchnia

Ciasta i desery-Serniki, serniczki

SERNIK JOGURTOWY BEZ SERA.

Składniki:

1,20 l jogurtu naturalnego
7 jajek
3/4 szkl. oleju
3 torebki budyniu śmietankowego
1 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
biszkopty lub herbatniki


Białka ubić na pianę. Cukier ubić z żółtkami na puszystą masę, dodać budynie, proszek do pieczenia, olej, jogurt i zmiksować. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 25x37 cm wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć herbatniki i powoli wlewać masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 st. C z termoobiegiem i piec ok. 1 godziny. Po ostudzeniu dodatkowo można polać polewą.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation