Kuchnia

Przekąski

Serowe pralinki:

200 g delikatnego twarożku, dobrze odsączonego
Kilka suszonych pomidorów
Kilkanaście czarnych oliwek
1 pęczka zielonej cebulki lub szczypiorku
Kilka łyżek niełuskanego sezamu
Kilka łyżek drobno zmielonych orzechów włoskich
Serek doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pomidory, oliwki, zieloną cebulkę drobno siekamy. Dodatki po kolei rozkładamy płasko na desce. Mokrymi dłońmi formujemy niewielkie kuleczki, które następnie obtaczamy w dodatkach. Podajemy w papierowych foremkach do pralinek po uprzednim schłodzeniu - można je przechować w lodówce całą noc.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation