Kuchnia

ciekawe dania

Ryba w peperonacie z pomidorami |
2 małe papryki (żółta i czerwona lub w jednym kolorze)
1 duża papryczka chilli (opcjonalnie, jeśli mamy ochotę na pikantną wersję dania)
150 g filetów białej ryby bez skóry i ości, np. dorsza, soli, halibuta lub okonia nilowego (użyłam tego ostatniego)
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
oliwa extra vergine, sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
400 g pomidorów
4 kawałki suszonych pomidorów wraz z zalewą
świeża bazylia lub natka pietruszki
do podania, opcjonalnie: bagietka
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation