Kuchnia

jedzonko

Sałatka cygańska (z burakiem i kiełbasą)

Składniki (porcja na 2 osoby):
100 g. mocno czosnkowej kiełbasy
ugotowany burak (100 g)
czerwona cebula (50 g)
korniszony (czyli ogórki w zalewie octowej - 50 g.)
1 łyżka majonezu
0,5 łyżeczki musztardy sarepskiej
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki drobno kroję, u mnie: kiełbasę, buraczka i korniszony w paseczki, a cebulę w kostkę. Łączę je w misce z majonezem i musztardą, doprawiam świeżo zmielonym pieprzem. Odstawiam na 15 minut do lodówki i wtedy doprawiam do smaku solą.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation