Kuchnia

11. desery, lody

Składniki (3 porcje):

• 250 g mascarpone
• 100 ml śmietanki 30%
• laska wanilii
• 2 łyżki cukru pudru
• 200 g malin (mrożonych lub świeżych)
• 100 g herbatników

Wykonanie:
Mascarpone zmiksować ze śmietanką, cukrem pudrem i ziarenkami wanilii (przecinamy laskę wzdłuż i wyjmujemy ziarenka za pomocą noża). Herbatniki połamać na małe kawałeczki. Maliny podgrzać w mikrofalówce aż puszczą sok, następnie porozgniatać je łyżką lub widelcem. Nakładać warstwami - maliny, herbatniki, masę serową, herbatniki, maliny i znowu masę z wanilią. Na wierzch wyłożyć po jednej malince. Podawać od razu. Smacznego :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation