Kuchnia

Przepisy

Filet z indyka zapiekany z żurawiną i serem - przepis



Składniki:
500 g filetu z piersi indyka
4 łyżki startego sera
4 łyżeczki żurawiny ze słoiczka
1 łyżka klarowanego masła
sól
pieprz

Sposób wykonania:
filet płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry,
mięso oprószamy solą i pieprzem a następnie smażymy na maśle z obu stron na złoty kolor,
usmażone piersi z indyka przekładamy do naczynia żaroodpornego, na wierzchu smarujemy żurawiną i posypujemy serem,
całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 ˚C i zapiekamy aż ser się rozpuści,
danie serwujemy gorące.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation