Kuchnia

⇒ RÓŻNOŚCI z DOBREJ KUCHNI » ☕️ …✽

Pierś w cieście słonecznikowym - kładniki
1 podwójna pierś z kurczaka
0,5 szkl. ziaren słonecznika
4 jaja
0,5 czerwonej cebuli
4 pieczarki
10 dkg żółtego sera
3 łyżki mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
olej do smażenia
Sposób przygotowania
1.
Pierś pokroić w grube paski. Pieczarki i ser zetrzeć na tarce. Cebulę drobno posiekać. Jajka roztrzepać w misce, dodać pieczarki, ser, mąkę, cebulę i słonecznik i dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję jak na naleśniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kawałki piersi zanurzamy w cieście i smażymy w głębokim oleju.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation