Kuchnia

Słodkości: ciasta, ciasteczka, desery ;D

Muffinki z bananami

Przepis na 16 muffinek:

35 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1 opakowanie cukru waniliowego
4 średnie banany



Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy jajko, mleko, cukier oraz cukier waniliowy i miksujemy wszystko na gładką masę. Następnie dodajemy olej i ponowanie miksujemy. Dodajemy banany pokrojone w drobną kostkę i delikatnie mieszamy całość drewnianą łyżką. Ciasto przekładamy do foremek na muffiny, do 2/3 ich wysokości. Pieczemy w 170 stopniach przez 30 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation