Kuchnia

Przystawki

Bakłażanowa wieża

2 srednie baklazany
4x125 g mozzarelli
3-4 duze pomidory
passata pomidorowa
pesto alla genovese
sol
bazylia

Baklazany i pomidory pokroic w plastry o grubosci jednego cm, mozzarelle -ok 0,5cm. Osolic baklazany i odstawic na 20-30 min by odsaczyc je z goryczki. Podsmazyc na patelni, aby byly lekko miekkie. Ukladac na papierowym reczniku, odsaczyc oliwe (tudziez olej). Ulozyc z formie plaster obok plastra, kazdy posmarowac odrobina pesto, nalozyc plaster pomidora, posolic, mozzarelli, polac passata, po czym znow baklazan itp. Ja ukladam po 3, ale mozna wedle uznania:) wstawic do piekarnika na 180°. Wyjac kiedy mozzarella sie lekko rozpusci.
Dodał Dorota Krasuska
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1453 42
4 gotowane jajka posiekane w kostke, avocado duże posie…
Lubię to Komentuj
73 4
Kawowa Panna Cotta (przepis na 6 porcji) : 150ml parzon…
Lubię to Komentuj
980 3 1
Key Lime Pie (ciasto limonkowe z Florydy) : rozpuścić 8…
Lubię to Komentuj
119 3
Tiramisu Składniki: 750 g sera mascarpone o temp. pok…
Lubię to Komentuj
210 3
Panna cotta z malinowym musem 0,5l kremowki 160g cukru…
Lubię to Komentuj
178 3
Fioletki
weheartit.com
Lubię to Komentuj
92 3
oko
Lubię to Komentuj
151 3
Clocks within Clocks | Clocks
flickr.com
Lubię to Komentuj
123 3
przygotuj ciasteczka z dziurką na łyżczkę! proste! wspa…
Lubię to Komentuj
9 2
Lubię to Komentuj
42 2
Crème brulée 8 zoltek 130g cukru 0,5l smietanki kremow…
Lubię to Komentuj
101 2
Babeczki jogurtowo- cytrynowe 1 jogurt (150g) gesty sz…
Lubię to Komentuj
24 2
Bakłażanowa wieża 2 srednie baklazany 4x125 g mozzarel…
Lubię to Komentuj
957 2
Czas na detoks! Propozycje na oczyszczające śniadanie…
Lubię to Komentuj
373 2
kreatywna choinka na małą przestrzeń
apartmenttherapy.com
Lubię to Komentuj
103 2
Tureckie klopsiki + dip ze szczypiorkiem i miętą
paletasmaku.blogspot.com
Lubię to Komentuj
32 2
Lubię to Komentuj
49 2
Lubię to Komentuj
949 2
Grillowany bakłażan z pastą z fety i orzechów włoskich…
Lubię to Komentuj
220 2
diy bluzka:)
Lubię to Komentuj
2 2
:D
Lubię to Komentuj
175 2
Świece decoupage
sasiedzkatworczosc.blox.pl
Lubię to Komentuj
22 2
paznokciaki.pl
Lubię to Komentuj
74 2
pawie oko :)
Lubię to Komentuj
59 2
paznokcie
Lubię to Komentuj
1986 2
Składniki na ciasto kruche: 300g mąki pszennej 150g mas…
Lubię to Komentuj
1501 1
Potrzebujesz tylko Skittles i wódkę :)
Lubię to Komentuj
1443 1
Deser z białą czekoladą, mascarpone i owocami lata 200…
Lubię to Komentuj
290 1
Faszerowane krążki cukinii Składniki 2 średnie cukini…
wegetarianka.blox.pl
Lubię to Komentuj
131 1
Pomidorowy Soupetizer:) Jedną cebulę zeszklić na patel…
Lubię to Komentuj
21 1
Posmak świeżości: kwiaty cukinii, cukinia, pomidorki, r…
Lubię to Komentuj
20 1
Bułeczka z niespodzianką :) Nadzienie: podsmażony bakł…
Lubię to Komentuj
58 1
fasolkowe gniazdka
Lubię to Komentuj
531 1
szynkowe kwiaty
facebook.com
Lubię to Komentuj
288 1
fashionworship.com
Lubię to Komentuj
165 1
Sos Tzatziki Podawac do miesa,pieczonych ziemniakow it…
Lubię to Komentuj
764 1
Sposób na za dużą koszulę.
Lubię to Komentuj
1652 1
Przepisy na DIPY: Dip ogórkowy Składniki: szklank…
Lubię to Komentuj
140 1
Masło szałwiowe
Lubię to Komentuj
45 1
kanapeczki koktajlowe składniki 30 dag wędliny (polędwi…
przepisy.magazyn-kuchnia.pl
W 25 innych kolekcjach
Moje przepisy (22)
Kulinaria (76)
inne jedzonka (24)
Świetne pomysły (229)
różne (36)
Przekąski / Dipy / Pasty (116)
Moje gotowanie - przekąski (116)
Przepisy na ciasta i nie tylko (150)
Przystawki
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation