Kuchnia

Film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/h705nyZZk64
Sernik chałwowy
Przepis na sernik z chałwą
•Czas: ok. 1,5 godziny
•Ilość porcji: forma 22-24 cm

Składniki

masa serowa:
•1 kg sera
•3 jajka
•2/3 szklanki cukru
•1/2 łyżka przyprawy do sernika
•100 g chałwy
•4 łyżki kakao
•2 łyżki mąki ziemniaczanej lub mały budyń waniliowy/śmietankowy suchy

dekoracja sernika:
•100 g śmietany kremówki
•1/3 szklanka cukru pudru
•chałwa do dekoracji








Krok 1.

Mieszam wszystkie składniki w misce, jajek nie trzeba ubijać.

Wrzucam ser, jajka, przyprawę, cukier, mąkę ziemniaczaną i miksuję.






Krok 2.

Dzielę na dwie części, do jednej dodaję kakao a do drugiej chałwę.






Krok 3.

Kładę najpierw masę chałwową a potem czekoladową. Wstawiam do nagrzanego do 120°C piekarnika i piekę ok. 90 minut, zostawiam do wystudzenia. Smacznego.