Kuchnia

OwocowoWarzywne

Bigilla no1 - maltańska pasta z bobu
czas przygotowania: ok. 1 h

Czego potrzebujesz?
1 kg bobu, ugotowanego (ok 30 minut) i obranego ze skórek
3 łyżki świeżej natki pietruszki
5 listków świeżej mięty
3 ząbki czosnku
ok. 1/2 szkl oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
sól

Co teraz?
1. Zmiksuj wszystkie składniki. Dodaj tyle oliwy, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
2. Możesz doprawić płatkami chilli.
3. Pasta jest najlepsza parę godzin po przygotowaniu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation