Kuchnia

Imprezowe żeberka
Przepis dla miłośników pieczonych żeberek, mięso rozpływa się w ustach i zachwyca swoim smakiem. Pieczone żeberka można podawać zarówno jako danie główne, jak i przystawkę podczas rodzinnych spotkań. Niesamowite miodowe żeberka, twoja rodzina będzie pod wrażeniem tak przygotowanym obiadem, poniżej znajdziesz szybki oraz bardzo prosty przepis.
Czas przygotowania 20 minut
7 porcji
Składniki:
• 1 kg żeberek wieprzowych
• 1 szk. ketchupu pikantnego
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka musztardy
• 2 łyżki sosu sojowego jasnego
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroję na mniejsze kawałki, myję osuszam.
2. Do miski wlewam ketchup, miód, oliwę z oliwek, sos sojowy, dodaję musztardę, sól, pieprz, dokładnie mieszam.
3. Zalewę łączę z mięsem, odstawiam na godzinę.
4. Po tym czasie mięso z zalewą przekładam do woreczka, umieszczam na blaszce i piekę 45 minut w 180°C.
5. Żeberka gotowe, podaję z ziemniakami oraz sałatką.
6. Smacznego.