Kuchnia

SŁODKOŚCI

Pieczony rabarbar - Wypieki Beaty - przepisy i zdjęcia

3 długie łodygi rabarbaru
3-4 łyżki brązowego cukru
laska wanilii
odrobina wody
INSTRUKCJA

Odetnij końcówki rabarbaru, a łodygi pokrój na kawałki o długości około 5 cm.
Na dno naczynia żaroodpornego nalej odrobinę wody - tak aby zakryła dno.
Włóż pokrojony rabarbar do naczynia, posyp cukrem i przemieszaj.
Laskę wanilii rozetnij wzdłuż na pół i wyciągnij nasionka - dodaj je do rabarbaru, a na wierzchu ułóż rozciętą laskę.
Piecz w 190 stopniach przez około 20-25 minut - w trakcie przemieszaj z raz rabarbar, aby pokrył się sosem.
Podawaj na ciepło.