Kuchnia

Pyszne słodkości..

picante-jalapeno.blogspot.com: Zdrowy deser: pieczone owoce z waniliowym jogurtem

Składniki:
2-3 brzoskwinie/nektarynki
3-4 śliwki np. odmiana mieszaniec
1-2 figi
po kilka malin i jeżyn
1 łyżka sezamu
2 łyżki cukru trzcinowego lub muscovado
2 łyżki masła
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 laska wanilii

Wykonanie:
Laskę wanilii przekrawamy na pół. Czubkiem noża wyjmujemy miąższ i mieszamy go z jogurtem.

Owoce myjemy. Z brzoskwiń oraz śliwek usuwamy pestki. Figi przekrawamy. Wszystkie owoce układamy w brytfance. Posypujemy cukrem, i sezamem, oraz układamy na ich wierzchu pokrojone w kawałki masło. Na owoce kładziemy także wydrążone z nasion laski wanilii. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190C i zapiekamy około 10-15minut.
Podajemy na ciepło z jogurtem.