Kuchnia

Na obiad

KURKOWO- KOKOSOWY SOS DO MAKARONU

200 gramów kurek

1 czerwona cebula

kawałek pora

1/3 puszki mleka kokosowego

łyżka oleju kokosowego

3 łyżki świeżego koperku

świeżo zmielony pieprz

+ makaron pełnoziarnisty

Kurki, cebulę i pora myję i kroję na kawałki. Podsmażam na oleju kokosowym cebulę, następnie dorzucam kurki i na końcu pora. Duszę je pod przykryciem ok. 10 minut. Po tym czasie dolewam mleka kokosowego i duszę kolejne 15-20 minut. Na 5 minut przed końcem duszenia dorzucam do sosu świeżego koperku. Doprawiam pieprzem i podaję z pełnoziarnistym makaronem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation