Kuchnia

Na obiad

KOMOSA RYŻOWA Z BROKUŁEM I CUKINIĄ

- 180g komosy ryżowej
- mały brokuł
- 2 cukinie
- sok z jednej cytryny
- 3 łyżki sosu sojowego
- oliwa z oliwek
- łyżka tahini
- sól, pieprz

Komosę opłucz pod strumieniem wody. Następnie zalej ją 600 ml wrzącej wody, dodaj łyżkę sosu sojowego i sok z cytryny. Gotuj komosę przez 2 min, po czym gotują ją dalej pod przykryciem na mniejszym ogniu przez 15 min. W tym czasie pokrój warzywa, a następnie smaż na patelni razem z łyżką sosu sojowego, solą i pieprzem. Kiedy komosa się ugotuje wymieszaj wszystko dodając tahini oraz ostatnią łyżkę sosu sojowego.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation