Kuchnia

Trufle Oreo
Oreo trufle przygotujesz w zaledwie 30 minut, bez pieczenia, wykonane z zaledwie z 4 składników, które są idealne na imprezy. Przekonaj się jakie są pyszne.
15 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki:
• 450 g ciastek Oreo
• 240 g serka śmietankowego
• 150 g białej czekolady
• Orzeszki ziemne do posypki
Sposób przygotowania:
1. Ciastka Oreo blenduję, dodaję serki śmietankowe i mieszam szpatułką w misce.
2. Formuję małe kulki o masie 20 g każda i przekładam na talerz. Wkładam do zamrażalnika na 30 minut.
3. W międzyczasie rozpuszczam białą czekoladę. Kawałki czekolady kruszę na mniejsze kawałki, przekładam do miski nadającej się do mikrofali. Podgrzewam w kuchence mikrofalowej 30 minut..
4. Wyjmuję kulki Oreo z zamrażalnika, każdą kulkę zanurzam w białej czekoladzie. Przytrzymuję widelcem kulkę, a drugą łyżką równomiernie polewam czekoladą.
5. Każdą kulkę natychmiast posypuje pokruszonymi orzeszkami, gdy czekolada jest mokra.
6. Kulki chłodzę 30 minut w lodówce.
7. Gotowe, smacznego.